炸酱面
炸酱面的做法
步骤1
肉切丁，没完全化冻的时候切会比较好切
步骤2
三勺海天辣豆瓣酱两勺甜面酱混合搅拌，可以加一点水
步骤3
葱花
步骤4
倒入适量油，不粘锅可以少点，普通锅就要多些，不然酱会糊
步骤5
肉丁倒去锅中翻炒，在炒酱的同时可以煮面
步骤6
加适量料酒，适量味极鲜，还有葱花…翻滚吧肉丁~
步骤7
倒入调好的酱翻炒，不停的翻炒…加入两个鸡蛋…继续炒…炒呀炒~炒呀炒~
步骤8
如果觉得干可以加点水，炒熟出锅…
步骤9
这时候面也煮好了…
步骤10
黄瓜切丝…原谅我初学切成这样
步骤11
装盘…
步骤12
耶…撒花…………