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诗文 月亮粑天天向上嘉宾带来的江西美食
释义

月亮粑天天向上嘉宾带来的江西美食

月亮粑天天向上嘉宾带来的江西美食的用料

粘米粉 500g 花生米, 250g
中筋面粉 200g 香葱 一把
盐 少许 鸡蛋一个

月亮粑天天向上嘉宾带来的江西美食的做法

月亮粑天天向上嘉宾带来的江西美食的做法图解1

步骤1

粘米粉和面粉倒盆里兑水,搅匀,放入香葱
月亮粑天天向上嘉宾带来的江西美食的做法图解2

步骤2

花生米碾碎,鸡蛋一起打下去搅拌,注意花生米碾碎要用冷水泡十分钟。最后放盐,可以自己试试咸淡。
月亮粑天天向上嘉宾带来的江西美食的做法图解3

步骤3

锅里倒油烧热,模具放油锅里也烧热,拿起来倒一汤匙搅拌好的料,把装了料模具放到热油锅里
月亮粑天天向上嘉宾带来的江西美食的做法图解4

步骤4

油要没过模具
月亮粑天天向上嘉宾带来的江西美食的做法图解5

步骤5

月亮粑熟了自己会脱开模具,这时候就可以炸下一个,以此类推,开始炸的要翻动一下,免得炸糊
月亮粑天天向上嘉宾带来的江西美食的做法图解6

步骤6

炸至金黄色就可以起锅了,亲们不要趁热吃,待凉了吃会更香脆哦!
月亮粑天天向上嘉宾带来的江西美食的做法图解7

步骤7

模具长这样子

月亮粑天天向上嘉宾带来的江西美食的烹饪技巧

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更新时间:2025/3/15 12:11:28