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诗文 懒人冬季滋补羊肉汤
释义

懒人冬季滋补羊肉汤

冬天喝羊肉汤最最滋补了~浓浓的一大碗 十分鲜美 土豆粉粉的 胡萝卜甜甜的 香菇最是入味= ̄ω ̄= 也很简单 还等什么呢 快煮上一碗香香的拌饭吃吧~

懒人冬季滋补羊肉汤的用料

羊肉 500g 土豆 1个
香菜 1把 胡萝卜 1个
香菇 1把 汤太太川味卤料 1勺
盐 半勺 生抽 1勺
大葱 1根 生姜 1个
八角 1个 桂皮 1段
麻油 1勺

懒人冬季滋补羊肉汤的做法

懒人冬季滋补羊肉汤的做法图解1

步骤1

羊肉洗净切大块放入碗中备用 生姜洗净切片 一段桂皮两个八角也洗干净了 反正边上 备用
懒人冬季滋补羊肉汤的做法图解2

步骤2

干香菇泡发洗净 胡萝卜与土豆切块 放入碗中 备用
懒人冬季滋补羊肉汤的做法图解3

步骤3

锅中加入橄榄油 待冒轻烟放入早就准备好的生姜片和桂皮八角 爆炒出香味 导入羊肉 大火翻炒至羊肉断生变色
懒人冬季滋补羊肉汤的做法图解4

步骤4

转中火倒入萝卜土豆香菇 加上清水 基本没入即可 加入生抽一勺 川味卤料一勺 盖上锅盖等待十分钟左右
懒人冬季滋补羊肉汤的做法图解5

步骤5

洗好香菜大葱 香菜根和香菜叶分离 大葱切断备用
懒人冬季滋补羊肉汤的做法图解6

步骤6

准备一个大碗 碗内放入麻油和香菜
懒人冬季滋补羊肉汤的做法图解7

步骤7

十分钟到啦 加入大葱和香菜根 放上一勺盐再煮几分钟尝尝咸淡合适即可出锅 倒入备好麻油和香菜叶的碗 当当当~赶紧去盛一碗饭吧 拌饭吃最好啦~

懒人冬季滋补羊肉汤的烹饪技巧

吃不完的早上下一碗面 舀上一大勺羊肉汤就是一碗美味的羊肉面哦~

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更新时间:2024/10/23 19:32:54