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诗文 豆渣饼
释义

豆渣饼

豆渣饼的用料

豆渣 一碗 面粉 半碗
鸡蛋 2枚 盐 适量
胡椒粉 适量 葱末 少许

豆渣饼的做法

豆渣饼的做法图解1

步骤1

豆渣:面粉以2:1比例混合,1-2个鸡蛋打匀加入,加入适量清水,搅拌成糊糊状,加入调料,撒上葱末备用。平底煎锅注入少许油,七八份热时,将1分次下锅,压平成型,双面煎至焦黄即可。

豆渣饼的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 1:48:37