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诗文
豆渣饼
释义
豆渣饼
豆渣饼的用料
豆渣 一碗
面粉 半碗
鸡蛋 2枚
盐 适量
胡椒粉 适量
葱末 少许
豆渣饼的做法
步骤1
豆渣:面粉以2:1比例混合,1-2个鸡蛋打匀加入,加入适量清水,搅拌成糊糊状,加入调料,撒上葱末备用。平底煎锅注入少许油,七八份热时,将1分次下锅,压平成型,双面煎至焦黄即可。
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更新时间:2025/5/4 15:51:54