诗文 | 杂蔬肉丝炒面 |
释义 |
杂蔬肉丝炒面杂蔬肉丝炒面的做法![]() 步骤1 先煮面条至七八成熟,捞出过凉备用。菜肉分别切好。锅里热油,放入葱姜爆香,放入肉丝翻炒至变色,加入老抽和生抽,放入卷心菜和番茄翻炒片刻。![]() 步骤2 加入面条,加两勺面条汤,放入八角,翻炒至汤汁都被面条吸收,最后加入蒜薹,根据口味烹入适量盐即可出锅。杂蔬肉丝炒面的烹饪技巧 |
随便看 |
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