诗文 | 牛轧糖 |
释义 |
牛轧糖总想自己动手,总有许多借口,终于下定决心,今天终于完成。出来献丑了,大家多提意见 牛轧糖的做法步骤1 小火黄油在锅中融化,倒入棉花糖不断搅拌步骤2 看到棉花糖融化,倒入花生碎继续搅拌,活就是小火,要不下边就会焦步骤3 等搅拌均匀倒入奶粉3分之1左右,继续搅拌均匀步骤4 铁盘可以抹上油或者奶粉铺地,记着多放点,要不很难分开,倒入花生糖料,上边在撒一层奶粉,用擀面杖擀平,等待凉凉,最后用刀切小块冷藏保存,最后一张图不传了,切的不好奶粉放少了托盘有点粘了,多见谅,接着品尝吧,只是我选的奶粉过于甜,依个人口味选择吧!牛轧糖的烹饪技巧 |
随便看 |
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