巧克力千层
巧克力千层的做法
步骤1
低粉、可可粉、糖混合
步骤2
放入鸡蛋搅拌均匀
步骤3
放入黄油搅拌均匀
步骤4
放入牛奶搅拌均匀
步骤5
用网涮一下
步骤6
不沾的平底锅小火，放入大约30ml一次，放的要快，马上用锅铺平
步骤7
气泡后熟了就可以铲出
步骤8
淡奶油打发，糖分三次加入，打至搅拌器拉起来有小勾
步骤9
铺一层面皮
步骤10
一层奶油
步骤11
全部铺完，裹上奶油，放入冰箱冷藏一小时
步骤12
洒上可可粉就可以开吃了
步骤13
切开来的效果图～巧克力千层的烹饪技巧
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