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诗文 鸭爪鸭翅膀萝卜汤
释义

鸭爪鸭翅膀萝卜汤

老头想吃鸡汤了,由于鸡在冰箱呆久不肯出来,我灵机一动把鸡换了鸭,于是就有这汤了……

鸭爪鸭翅膀萝卜汤的用料

鸭爪数根,鸭翅膀数根, 白萝卜一个
生姜切块,葱几根

鸭爪鸭翅膀萝卜汤的做法

步骤1

把鸭爪和鸭翅膀洗干净,把萝卜切好洗干净

步骤2

把生姜切块,葱洗干净小捆起来

步骤3

把洗干净的鸭爪和鸭翅膀放在干净的锅里,炉上开大火。

步骤4

水开了,把萝卜放进去,把火转为中火

步骤5

第二次汤开了,把油撇去,把火拧为小火慢慢炖

步骤6

约炖两小时,到点醋进去,再炖会

步骤7

最后,洒点盐,味精。就可以关火了

鸭爪鸭翅膀萝卜汤的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 13:53:39