烤棉花糖香蕉三明治
看到了吗？棉花糖已经膨胀起来，透过光线已经隐约见到里面正在流动的糖浆啦！实际上，棉花糖在烤箱里已经慢慢胀成一个圆滚滚的球，只是拿出来之后就回缩了；面包片经过烤箱烘干也成了咯嘣脆之余又尚存柔软纤维的状态；香蕉则是通过加热变得更软，而且带有发酵后的微酸气味和更醇厚的甜味，总之！就是很香！很脆！很甜！很甜！很甜！
烤棉花糖香蕉三明治的做法
步骤1
所有用料；
步骤2
吐司烤焦的边缘切掉，并且一分为四切开；
步骤3
香蕉斜切成薄片，铺在四片吐司上，剩余四片吐司则放上棉花糖；
步骤4
放到烤箱后用180°C烤至棉花糖膨胀及上色，取出即可；烤棉花糖香蕉三明治的烹饪技巧
1、棉花糖选白色香草味不含果酱夹心的最好，当然假如你的审美以及口味足够奇特也是可以尝试的； 2、如果想口感有冰火两重天的体验，可以直接烤2片吐司+一颗棉花糖，等烤好了就夹上刚从冰箱冷藏格拿出来的香蕉片，那是非常独特的！