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诗文 麻辣冒菜的做法
释义

麻辣冒菜的做法


看见之前角落的舞者发的冒菜菜谱,我也学着做了一份,味道很不错的。

麻辣冒菜的用料

金针菇 250g 毛肚 250g
里脊肉 250g 火腿肠 250g
脆皮肠 250g 香菇 250g
豆皮 250g 土豆 250g
藕 250g 木耳 250g
青菜 250g 盐 适量
花生米 适量 蒜泥 适量
葱花 适量 麻辣空间冒菜底料 2袋
淀粉 豆瓣酱

麻辣冒菜的做法

麻辣冒菜的做法的做法图解1

步骤1

将买回来的所有菜品洗干净切好,里脊肉切薄片用淀粉、盐、豆瓣酱码制一下。
麻辣冒菜的做法的做法图解2

步骤2

把蒜切末,葱切花,花生米炒好备用,然后仔细阅读麻辣空间冒菜底料后面的使用方法。
麻辣冒菜的做法的做法图解3

步骤3

锅里烧开水,水开之后,将蔬菜、肉类分别放锅里煮至八分熟,下菜次序按照菜熟的时间进行。
麻辣冒菜的做法的做法图解4

步骤4

因为我买的菜比较多所以就煮了两锅,如果菜比较少的话完全可以只煮一锅。
麻辣冒菜的做法的做法图解5

步骤5

菜煮好之后,再起一锅烧开水,水开之后将麻辣空间冒菜的底料包放进去,煮开,然后把刚才的菜放进去煮熟盛出。
麻辣冒菜的做法的做法图解6

步骤6

最后将冒菜油料包加热后放进菜里面,撒上葱花、蒜泥、花生米即可。(至于盐的话看个人口味添加)

麻辣冒菜的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 16:52:58