网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 胡萝卜炒肉
释义

胡萝卜炒肉

这是集全家都爱的菜于一体的一道菜,每次做都是很大份的。

胡萝卜炒肉的用料

五花肉 半斤 胡萝卜 4根
青椒 2个 生姜 适量
盐 适量 老抽 适量

胡萝卜炒肉的做法

胡萝卜炒肉的做法图解1

步骤1

五花肉、胡萝卜、青椒、生姜改刀切片。用盐和老抽将肉片腌制15分钟。坐锅放油,将肉片放入翻炒至断生,加入胡萝卜、青椒继续翻炒片刻。加少许盐,出锅。

胡萝卜炒肉的烹饪技巧

胡萝卜营养丰富,一定要加荤油才能将胡萝卜素发挥到极致,不喜欢肥肉的朋友,可以将瘦肉肥肉切开来,肥肉炼油。

随便看

 

菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。

 

Copyright © 2008-2024 ettlt.com All Rights Reserved
更新时间:2025/2/6 5:38:11