诗文 | 不用豆芽机自生豆芽 |
释义 |
不用豆芽机自生豆芽不用豆芽机自生豆芽的做法![]() 步骤1 绿豆放盆里用开水泡一分钟,再兑凉水成温水,浸泡一夜。![]() 步骤2 两块毛巾均折成三层,取一块浸足水,铺在沥水篮底部,把泡好的绿豆均匀铺在毛巾上。![]() 步骤3 取另一块毛巾浸水铺在绿豆上,盖盖子。![]() 步骤4 再盖上遮光布,我用的是围裙。豆芽见光易变色。![]() 步骤5 每日早晚各一次在水管下冲洗,不要揭开毛巾,整个毛巾都要冲到水,再把渗到沥水篮下层的水倒掉。再重新盖好。这张图是第三天时拍的,豆芽已经长高了。![]() 步骤6 三天后豆芽长成了![]() 步骤7 该收割了,捏一撮豆芽横向用力,豆芽与根就断开了。根都留在毛巾上。毛巾洗一下,有残留的根也没关系,洗完晾干根基不上就不见了,这两块毛巾可生豆芽反复用。![]() 步骤8 收获的豆芽在水里漂一下豆皮就分离出去了,这是生好的豆芽。不用豆芽机自生豆芽的烹饪技巧 |
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