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诗文 琥珀核桃仁
释义

琥珀核桃仁

年货多出来的东东,在夏季来临前赶紧消灭掉。

琥珀核桃仁的用料

大核桃仁 200克 蜂蜜 2勺
白砂糖 2勺 黄油 1勺
熟芝麻 2勺

琥珀核桃仁的做法

步骤1

不粘锅加热,加1勺黄油,溶化后倒入核桃仁小火烘炒至出香味(时间略久)。

步骤2

加2勺白糖,拌匀后关火。

步骤3

加2勺蜂蜜,2勺熟芝麻,拌匀。装盘。冷却后食用。

琥珀核桃仁的烹饪技巧

第一步的烘炒一定要到位,否则核桃皮会涩口。

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更新时间:2024/11/22 21:03:25