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诗文 美味香菇蛋炒饭
释义

美味香菇蛋炒饭

一个人的晚餐,简单方便又美味

香菇蛋炒饭的用料

米饭 1碗 鲜香菇(也可用干香菇) 1朵
鸡蛋 1个 大蒜头 1瓣
盐 二分之一勺 鱼露 少许

香菇蛋炒饭的做法

美味香菇蛋炒饭的做法图解1

步骤1

香菇切丁
美味香菇蛋炒饭的做法图解2

步骤2

大蒜头拍碎切末
美味香菇蛋炒饭的做法图解3

步骤3

鸡蛋打散下锅炒成鸡蛋花
美味香菇蛋炒饭的做法图解4

步骤4

大蒜头下锅煸香
美味香菇蛋炒饭的做法图解5

步骤5

再倒入香菇丁,翻炒一分钟。
美味香菇蛋炒饭的做法图解6

步骤6

香菇翻炒一分钟后倒入鸡蛋花。
美味香菇蛋炒饭的做法图解7

步骤7

放二分之一勺盐巴,将饭与香菇、蛋花翻炒均匀,再加入少许鱼露就可以出锅了。
美味香菇蛋炒饭的做法图解8

步骤8

当当当,美味香菇蛋炒饭出锅咯!

香菇蛋炒饭的烹饪技巧

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更新时间:2025/1/12 19:19:31