诗文 | 蚝油生菜 |
释义 |
蚝油生菜这个季节生菜这样吃,试试。 蚝油生菜的做法步骤1 生菜洗净(或洗净撕大块)步骤2 开水锅过一下,快速捞出。步骤3 放盘子里。步骤4 葱姜蒜、小红椒切碎。蚝油备用。步骤5 油热葱姜蒜、小红椒爆香。放花椒面、盐。步骤6 放蚝油。步骤7 把上步的食料放在生菜上,或是把生菜倒入锅内翻炒,均可。蚝油生菜的烹饪技巧生菜开水锅过一下,要快速捞出。 |
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