红烧带鱼
红烧带鱼的做法
步骤1
洗干净 剪成段 个人觉得剪的鱼比较完整 本人刀功不行
步骤2
备料 蒜一半整只放进锅里一起烧 一半拍好准备出锅时候用
步骤3
油烧开了 放姜片去腥 放鱼进去 加白酒 鱼肉不碎 翻炒几下 加酱油 白糖 水 闷煮
步骤4
准备出锅的时候放青辣椒 蒜泥 蒜泥不用太碎 可以开动了