双椒兔
双椒兔的做法
步骤1
先把兔肉洗净，然后放入料酒，姜蒜，花椒粉，调味盐腌制半小时左右。可根据自己的口味调整调料的多少。步骤2
把红椒 尖椒切成圆柱形，姜蒜成节备用 再准备适量的花椒步骤3
开炒.现炒花椒，干红椒，大蒜及姜节，炒香后，下兔肉步骤4
然后加入适量香料，然后倒入料酒（淹没过兔肉即可），加入适量生抽，放入尖椒，，盐。中小火焖煮步骤5
待兔肉熟即可加入味精起锅，一定不能煮太久，以免兔肉老了！完成双椒兔的烹饪技巧
兔肉很容易熟，火不宜太大
| 诗文 | 双椒兔 |
| 释义 |
双椒兔双椒兔的做法步骤1 先把兔肉洗净，然后放入料酒，姜蒜，花椒粉，调味盐腌制半小时左右。可根据自己的口味调整调料的多少。步骤2 把红椒 尖椒切成圆柱形，姜蒜成节备用 再准备适量的花椒步骤3 开炒.现炒花椒，干红椒，大蒜及姜节，炒香后，下兔肉步骤4 然后加入适量香料，然后倒入料酒（淹没过兔肉即可），加入适量生抽，放入尖椒，，盐。中小火焖煮步骤5 待兔肉熟即可加入味精起锅，一定不能煮太久，以免兔肉老了！完成双椒兔的烹饪技巧兔肉很容易熟，火不宜太大 |
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