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诗文 豇豆香肠炒饭「吃它」
释义

豇豆香肠炒饭「吃它」

炒饭新花样!豇豆香肠炒出独特口感,色香味俱全的快手炒饭,简单易学,快来试试吧^?_?^

豇豆香肠炒饭的用料

冷米饭 一碗 长豇豆 五根
鸡蛋 一枚 洋葱 半个
香肠 半根 辣椒 三个
酱油 一小勺 食盐 少许
油 适量

豇豆香肠炒饭的做法

豇豆香肠炒饭「吃它」的做法图解1

步骤1

长豇豆切碎切小丁,洋葱切小块,香肠切片,辣椒切末,鸡蛋打散,准备开始咯
豇豆香肠炒饭「吃它」的做法图解2

步骤2

锅里放稍多一点的油,烧热后将蔬菜放入锅里大火爆炒出香味
豇豆香肠炒饭「吃它」的做法图解3

步骤3

然后加入一小勺酱油,继续大火翻炒片刻,然后盛出备用
豇豆香肠炒饭「吃它」的做法图解4

步骤4

再次倒少许油,将鸡蛋打散入锅炒制半凝固状
豇豆香肠炒饭「吃它」的做法图解5

步骤5

然后快速倒入刚才炒好的食材一起翻炒
豇豆香肠炒饭「吃它」的做法图解6

步骤6

最后加入米饭,转中火继续翻炒,注意米饭不要结块喔
豇豆香肠炒饭「吃它」的做法图解7

步骤7

最后加入少许盐,翻炒均匀就可以出锅啦^?_?^

豇豆香肠炒饭的烹饪技巧

长豇豆和其他蔬菜相比不易熟,所以尽量切碎切小一点,炒的时间稍长一点就可以喔

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更新时间:2025/1/13 9:09:49