纸杯椰蓉面包
纸杯椰蓉面包的做法
步骤1
按顺序：牛奶200g、糖30g、盐2g、高筋粉380g、酵母5g，倒入面包桶内。选择发酵面团（揉面+发酵）！
步骤2
一个蛋黄、黄油40g、椰蓉40g、糖30g（我爱吃甜，所以糖总放很多）搅拌均匀！
步骤3
面团发好了，揉一下排气，分成十小份儿。
步骤4
分成十小份儿，盖保鲜膜等15分钟！
步骤5
擀成牛舌状，抹上椰蓉馅，卷起来。从中间切开、放在纸杯里！
步骤6
盖上保鲜膜发30分钟。
步骤7
刷蛋液、烤箱预热,130度30分钟。
步骤8
ok