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诗文 牛肉松馅淡奶油香葱芝士面包
释义

牛肉松馅淡奶油香葱芝士面包

牛肉松馅淡奶油香葱芝士面包的用料

高筋面粉 500g 淡奶油 100g
牛奶 200g 鸡蛋 一个
酵母 5g 盐 3g
白砂糖 45g 牛肉松 适量
香葱 适量 芝士 适量
全蛋液

牛肉松馅淡奶油香葱芝士面包的做法

牛肉松馅淡奶油香葱芝士面包的做法图解1

步骤1

将主料中的全部材料投入面包机中,和面30分钟,再和面15分钟。
牛肉松馅淡奶油香葱芝士面包的做法图解2

步骤2

然后启动一次发酵30分钟左右至面团二倍大。
牛肉松馅淡奶油香葱芝士面包的做法图解3

步骤3

取出面团按压排气,分割成八份,滚圆覆上保鲜膜醒面15分钟。
牛肉松馅淡奶油香葱芝士面包的做法图解4

步骤4

把小等份的面团擀成长方形,铺上牛肉松。牛肉松是自制的哦。
牛肉松馅淡奶油香葱芝士面包的做法图解5

步骤5

从上往下卷起。
牛肉松馅淡奶油香葱芝士面包的做法图解6

步骤6

放入烤箱置于中层发酵,烤箱下层置一烤盘,烤盘注入热水,烤箱设置发酵功能,上管为0度,下管为20-40度之间,发酵40分钟左右至二倍大。
牛肉松馅淡奶油香葱芝士面包的做法图解7

步骤7

刷上全蛋液,摆上芝士,撒上香葱。 烤箱上下火180度预热,烤15分钟。
牛肉松馅淡奶油香葱芝士面包的做法图解8

步骤8

新鲜的牛肉松馅淡奶油香葱芝士排包出炉啦!看满满的牛肉松,每一口的味道都是美美的。

牛肉松馅淡奶油香葱芝士面包的烹饪技巧

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更新时间:2025/1/13 6:44:56