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诗文 炸鸡块
释义

炸鸡块

另一道食肉者的天堂美食!也克用面包加鸡肉三明治!超棒!

炸鸡块的用料

鸡胸块,或去骨鸡大腿块 2-4 大葱白丝 一段
鲜姜丝 2-4片 盐 适量
料酒 适量 花椒粉 少许
玉米面粉 适量 油(实际用量不多) 一小锅

炸鸡块的做法

炸鸡块的做法图解1

步骤1

将买来的鸡胸脯肉块,加所有腌料腌20-30分钟。烧锅油8乘热时,将腌肉块薄薄沾上玉米面粉,抖抖,入锅,炸金黄色,出锅趁热吃!

炸鸡块的烹饪技巧

基本上一人一块,鸡胸比较好!我买了整鸡,所以自己剔骨。

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更新时间:2024/12/26 11:47:30