海参炒红萝卜云耳肉丝条

步骤1

1。首先准备的材料有海参，红萝卜，云耳。瘦肉。2。然后再把瘦肉切成条状，把红萝卜切成叶子形，把云耳泡开，再把海参用清水洗干净用热水泡开。3。首先把锅烧开放点橄榄油，再把瘦肉放锅里炒至变色，然后再把红萝卜云耳一起放下去炒一下放点盐，盖锅。大概五分钟后再把蚝油，糖，水淀粉，酱油搅拌一下然后倒在锅里炒一炒盖上锅盖煮至沸腾后，再把海参放下去炒两次盖上锅盖。等沸腾之后就可以熄火装上盘子了。