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梅香藕韵
梅香藕韵的做法
步骤1 莲藕去皮切丁
步骤2 莲藕的外边裹一层干面粉
步骤3 锅内放油烧热,油热后放入莲藕丁炸制浅黄色捞出控油
步骤4 脆梨切丁备用
步骤5 锅内留底油,放入番茄酱炒匀
步骤6 加适量白糖(白糖要稍微多放一些,因为番茄酱和醋都是很酸的)
步骤7 倒少许白醋,炒匀成芡汁
步骤8 蔓越莓干,莲藕 梨丁倒入锅中快速翻炒均匀
步骤9 炒匀出锅即可梅香藕韵的烹饪技巧 |
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