诗文 | 阿胶固元膏 |
释义 |
阿胶固元膏每到冬天都会为自己熬一份,除了进补还能当零食吃 阿胶固元膏的做法步骤1 把阿胶块连包装一起砸碎,取出阿胶放黄酒里泡三天步骤2 加冰糖小火熬,要不停的搅动,防止糊底步骤3 熬到挑起来可以出这个状态就可以了步骤4 倒入事先准备好的材料,搅拌均匀步骤5 把模具表面刷上一层香油,再把制作好的阿胶固元膏倒入,凉透,放冰箱里(我有时候都是放室外很快就可以凉透的)步骤6 凉透的阿胶很容易就取出来,然后取出切块,每天吃两三块阿胶固元膏的烹饪技巧 |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。