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诗文 西洋参乌鸡汤
释义

西洋参乌鸡汤


这两天华北地区大风降温,树上的叶子被吹到了地上,地上的叶子被大风刮得到处乱跑。皮肤也干的厉害,于是乎AMMA又想喝汤了,滋润滋润皮肤。想起冰箱还存放着半只乌鸡,那就搁点西洋参,调理一下脾胃,增强一下体制!

西洋参乌鸡汤的用料

乌鸡(半只切小块儿) 八角
枸杞 黄芪
当归 西洋参
红枣 葱姜

西洋参乌鸡汤的做法

步骤1

乌鸡冷水下锅,开锅后撇去血沫。

步骤2

下入各种准备好的作料,倒入料酒转小火炖煮2小时。

步骤3

2小时候后,撒入盐再炖煮1个小时即可食用。

西洋参乌鸡汤的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 12:45:00