凉拌双丝
粉丝有良好的附味性，它能吸收各种鲜美汤料的味道，再加上粉丝本身的柔润嫩滑，更加爽口宜人。凉拌更佳。
凉拌双丝的做法
步骤1
粉丝焯水熟透，捞出浸在凉水中备用（以防粉丝黏在一起）步骤2
把凉好的粉丝和胡萝卜丝放入容器中，倒入白醋、盐、香油、味精，调拌均匀即可食用。
| 诗文 | 凉拌双丝 |
| 释义 |
凉拌双丝
凉拌双丝的做法步骤1 粉丝焯水熟透，捞出浸在凉水中备用（以防粉丝黏在一起）步骤2 把凉好的粉丝和胡萝卜丝放入容器中，倒入白醋、盐、香油、味精，调拌均匀即可食用。凉拌双丝的烹饪技巧 |
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