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诗文 红豆薏米汤
释义

红豆薏米汤

红豆薏米汤的用料

红豆 一把 薏米 一把

红豆薏米汤的做法

步骤1

红豆洗净,加水泡一夜

步骤2

红豆,薏米放入砂锅中,大火开后小火40分钟,关火,余温煨10分钟。

步骤3

泡红豆的水不要浪费,一同倒入锅中

红豆薏米汤的烹饪技巧

薏米红豆的功效主要就是祛湿,能够祛除体内的湿气,非常适合夏季及体内湿气较重的人食用。红豆、薏米都是排毒圣品,红豆味甘、酸,性平、无毒。含淀粉、脂肪油、蛋白质、维生素(A、B、C)、植物皂素和铝、铜等矿物质。

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更新时间:2024/11/25 9:09:01