诗文 | 尖椒炒丝瓜 |
释义 |
尖椒炒丝瓜自家院里种了两棵丝瓜,结的真不少,摘了炒菜。 尖椒炒丝瓜的做法步骤1 丝瓜用刮皮刀去皮,切成滚刀块,用盐腌一会儿,尖椒切滚刀块。步骤2 锅中坐水烧热,开锅后下入丝瓜焯一下捞出。步骤3 锅中加油一勺烧热,下入葱花爆香,接着下尖椒煸炒,下入丝瓜翻炒,加精盐 鸡粉翻炒均匀装盘。尖椒炒丝瓜的烹饪技巧丝瓜切好后用盐腌一会儿,炒出来碧绿好看。 |
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