无油奶香蛋黄小饼

无油奶香蛋黄小饼的用料

步骤1

打发鸡蛋液和蛋黄分三次加入糖打发至体积膨胀颜色变浅蛋液粘稠可稍停留在打蛋器上

步骤2

将低粉奶粉泡打粉过筛加入蛋液中刮刀切拌均匀注意避免蛋液消泡

步骤3

裱花袋剪小口挤入放好锡纸或油纸的烤盘中如果挤的有尖头可用手沾点水摸平

步骤4

烤箱预热 160度上下火约15分钟

奶香和蛋香混合无油不是很甜也适合给孩子吃

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