| 诗文 | 张罗私房疙瘩汤 |
| 释义 |
张罗私房疙瘩汤这才属于自创,更清爽。 疙瘩汤的做法
步骤1 黄瓜切小丁,备用。
步骤2 胡萝卜切丁备用,葱末备用
步骤3 适量的面粉,放入黄瓜粒蘸上面粉。
步骤4 稍加清水,把黄瓜丁变成小疙瘩。
步骤5 锅里放油烧热,放入葱末。
步骤6 放入胡萝卜丁。炒熟!
步骤7 加水,烧开。
步骤8 快速放入小黄瓜疙瘩。记得要快!
步骤9 不时地搅拌一下避免粘锅!然后放调料。
步骤10 最后放入,小菠菜。出锅喽!
步骤11 热气腾腾的疙瘩汤配上清晨东北吉林特有的雾凇!岂是一个美字了得疙瘩汤的烹饪技巧黄瓜丁本来就有水分和面得时候稍加点水就够! |
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