蒜香煎三文鱼骨
我们家所有人都很爱吃三文鱼，鱼肉多半鱼生，鱼骨鱼腩就一直用这个方法略腌，不用放一滴油，煎着吃，蒜香鱼香，停不了口，每次都是抢的节奏
蒜香煎三文鱼骨的做法
步骤1
三文鱼骨洗净沥干水分，掰成几段，我是用手和厨房剪刀并用，一勺生抽
步骤2
两勺蒜蓉
步骤3
一勺半白酒
步骤4
半勺花椒粉，三分之一勺盐，拌匀，腌制二十分钟以上
步骤5
不沾平底锅，不放油，小火慢煎，两面煎黄，就好了，出锅撒点黑胡椒粉，也可不用
步骤6
成品
步骤7
成品