汆花鲢
汆花鲢的做法
步骤1
把花鲢去鳞洗净切成小块
步骤2
把葱姜蒜、花椒大料、辣椒放到锅中炒香
步骤3
炒香后放入酱油倒入水
步骤4
水开后放入鱼块，放入适量盐、鸡精，再开锅即可食用