诗文 | 南瓜饼 |
释义 |
南瓜饼拍好的图片不小心被删掉了,就剩拼过的一张,大家将就看吧,下次一定注意。 南瓜饼的做法步骤1 南瓜适量,切小块上蒸锅,蒸至南瓜块松散即可。步骤2 将南瓜块取出,去皮留瓤,加入适量白糖和糯米粉搅拌,顺一个方向将其搅拌成均匀的糯米面团。面团要稍硬一点,这样蒸出来的南瓜饼好看有型。步骤3 取小面团团成圆形,用吃饭的小勺压出南瓜的纹路,也可以自己DIY其他造型。步骤4 将做好的南瓜饼放入蒸锅,如果没有蒸布垫底的话,最好在蒸屉上涂抹点食用油,防止粘锅。蒸大概二十分钟就可以关火,搞定!南瓜饼的烹饪技巧糯米粉多放点,南瓜少放点,防止蒸出来的南瓜饼塌憋。 |
随便看 |
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