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诗文 白萝卜丸子
释义

白萝卜丸子

小时候妈妈总是做给我吃,她说白萝卜下火,小时候就是不喜欢吃我妈就自己给我做白萝卜丸子糊弄着我吃,味道还不错,而且,做法简单,做给孩子吃,白萝卜和着面还挺不错,而且也尝不出萝卜的味道。

白萝卜丸子的用料

白萝卜 适量 白面 按照白萝卜的量自定(^_^)
盐 按着自己的口味和白萝卜,面粉的多少 十三香 适量
剩下的可以加一些自己喜欢的调料 按照自己的喜好

白萝卜丸子的做法

白萝卜丸子的做法图解1

步骤1

把白萝卜擦成丝,放在大小合适的盆里。
白萝卜丸子的做法图解2

步骤2

在萝卜的上方,放入适量面粉,加入调料,
白萝卜丸子的做法图解3

步骤3

搅拌均匀。
白萝卜丸子的做法图解4

步骤4

好啦,可以下锅炸了。其实不用特别注重丸子的形状,待至丸子在锅中成金黄色捞出

白萝卜丸子的烹饪技巧

擦丝儿的时候注意手别划伤,我的手就划伤了〒_〒。记得要把东西放在大一点的盆里,要不然搅拌的时候容易出来。。。。。。

随便看

 

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更新时间:2024/12/25 13:53:12