十二道锋味复刻－－麻辣萝卜丝鱼汤
麻辣萝卜丝鱼汤，好吃下饭。煮好的鱼汤盛进碗里，一碗一碗装起，夏天放进冰箱冷藏室做夏天的鱼冻吃，如果是冬天直接放在桌上即成鱼冻，想当好吃的懒人菜肴。
十二道锋味复刻－－麻辣萝卜丝鱼汤的做法
步骤1
备草钱 ，萝卜丝，芹菜，大蒜。
步骤2
调好的麻辣汁，
步骤3
茶油烧冒烟，倒进鱼块，均匀地撒上盐煎片刻，
步骤4
翻面两面煎黄煎香，
步骤5
淋上酱——
步骤6
炒匀，
步骤7
放点清水，
步骤8
倒进麻辣汁，
步骤9
煮十分钟，
步骤10
再倒进萝卜丝，
步骤11
再煮五分钟，
步骤12
放进芹菜和大蒜，
步骤13
调点味精，
步骤14
再次烧开，
步骤15
就可上桌了。十二道锋味复刻－－麻辣萝卜丝鱼汤的烹饪技巧
煮好的鱼，如果是做鱼冻的，就要多煮片刻，冻的才好吃。