椒盐蘑菇
椒盐蘑菇的做法
步骤1
蘑菇洗净，撕开；
步骤2
把面粉和淀粉加水调成芡，然后把鸡蛋打散加入芡中搅匀，放入适量的盐，；
步骤3
把撕好的蘑菇放入调好的芡中让蘑菇均匀的挂上芡，然后下锅炸至金黄色捞出即可；