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诗文 彩色巧克力豆曲奇饼干
释义

彩色巧克力豆曲奇饼干

这款饼干有点像我们吃的趣多多,酥松的曲奇,配上香醇的巧克力,咬上一口,尽是惊喜和满足。最吸引小朋友的当然是巧克力豆,五颜六色的,所以我把放巧克力豆的工作交给了小朋友,两个小家伙边按边吃,到最后把我给的巧克力豆吃完了,饼干还没按完,呵呵。

曲奇饼干的用料

低筋面粉 150克 黄油 90克
细砂糖 80克 全蛋液 25克
可可粉 30克 彩色巧克力豆 30克
烘焙巧克力豆 20克

曲奇饼干的做法

彩色巧克力豆曲奇饼干#甜蜜厨神#的做法图解1

步骤1

黄油软化,加入细砂糖。
彩色巧克力豆曲奇饼干#甜蜜厨神#的做法图解2

步骤2

打至蓬松发白,分次加入蛋液,每一次都充分打匀。
彩色巧克力豆曲奇饼干#甜蜜厨神#的做法图解3

步骤3

加入过筛的面粉和可可粉,拌匀。
彩色巧克力豆曲奇饼干#甜蜜厨神#的做法图解4

步骤4

揉成面团,松驰半小时。
彩色巧克力豆曲奇饼干#甜蜜厨神#的做法图解5

步骤5

分成小份。
彩色巧克力豆曲奇饼干#甜蜜厨神#的做法图解6

步骤6

取一份在手心按扁。
彩色巧克力豆曲奇饼干#甜蜜厨神#的做法图解7

步骤7

放进烤盘,在上面按上巧克力豆,2个小朋友按得很认真呢。
彩色巧克力豆曲奇饼干#甜蜜厨神#的做法图解8

步骤8

全部放好。
彩色巧克力豆曲奇饼干#甜蜜厨神#的做法图解9

步骤9

放进预热好的烤箱,170度18分钟左右。
彩色巧克力豆曲奇饼干#甜蜜厨神#的做法图解10

步骤10

取出摊凉。
彩色巧克力豆曲奇饼干#甜蜜厨神#的做法图解11

步骤11

成品。
彩色巧克力豆曲奇饼干#甜蜜厨神#的做法图解12

步骤12

很养眼哦。

曲奇饼干的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 4:23:52