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诗文 叉烧包
释义

叉烧包

最近迷上万能的电饭锅,叉烧肉被练成功后又捣上面做了叉烧包,家人都赞。呼呼,这是练厨艺的动力!

叉烧包的用料

面粉 400g 叉烧肉 300g
酵母 3-4g 泡打粉 4g
糖 30g 猪油 15-20g

叉烧包的做法

叉烧包的做法图解1

步骤1

和面、发酵,松弛、分20份,包馅,上蒸笼发30分钟后大火蒸10分钟。

叉烧包的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 11:46:49