诗文 | 热干面 |
释义 |
热干面信阳热干面源于武汉,但始于创新,口感清爽,老公和儿子的最爱!因为自家做的干净又卫生!对了,据不完全统计,常吃热干面的女人生儿子的机率较大呦! 热干面的做法步骤1 香菜洗净,葱切碎,榨菜切丁,买现炸芝麻酱。步骤2 按个人爱好准备配料。步骤3 超市有现成的碱面(热干面),开水开锅后,将碱面下锅烫一下,几十秒即可。步骤4 将面捞出,撒上配料拌一下。步骤5 搭配上鸡蛋和面籽汤,超级营养美味早餐呦!热干面的烹饪技巧面条捞起后应趁热加配料拌匀,一定要加适量盐水,如果有条件,再加点肉汤或肉沫更美味! |
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