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诗文 小葱皮蛋豆腐【Mosquito私家小厨】
释义

小葱皮蛋豆腐【Mosquito私家小厨】

小葱皮蛋豆腐色泽素雅淡洁,清香飘逸,鲜嫩爽口。

小葱皮蛋豆腐的用料

内酯豆腐 1盒 皮蛋 2个
小葱 2根 蒜 2瓣
盐 1/4勺 白糖 1/4勺
生抽 2勺 醋 半勺
香油 半勺

小葱皮蛋豆腐的做法

小葱皮蛋豆腐【Mosquito私家小厨】的做法图解1

步骤1

全部食材集合
小葱皮蛋豆腐【Mosquito私家小厨】的做法图解2

步骤2

内酯豆腐放盘中,用小刀剌成块,保持豆腐原形
小葱皮蛋豆腐【Mosquito私家小厨】的做法图解3

步骤3

皮蛋切成小丁
小葱皮蛋豆腐【Mosquito私家小厨】的做法图解4

步骤4

蒜切末,放入小蝶中,加入盐、白糖、生抽、醋、香油拌匀
小葱皮蛋豆腐【Mosquito私家小厨】的做法图解5

步骤5

将调好的汁均匀浇在豆腐上,撒上葱花即可。

小葱皮蛋豆腐的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 12:47:38