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诗文 土豆焖鸡尖
释义

土豆焖鸡尖

土豆焖鸡尖的用料

鸡尖,土豆 鸡尖,半斤,土豆,2个 红辣椒5个,姜,一块,蒜,适量,豆瓣酱,2勺,生抽,2勺,五香粉,适量,盐,适量,鸡精,2勺,青水,适量

土豆焖鸡尖的做法

土豆焖鸡尖的做法图解1

步骤1

1,把鸡尖洗净,过水待用。2,红辣椒切好,蒜切好,姜切片,土豆切成滚刀形待用。3,锅烧热,捯入油,把红辣椒,姜,蒜放进锅爆炒,再把鸡尖捯进去炒,加豆瓣酱,生抽,盐,五香粉,鸡糅炒至金黄色,加土豆炒1~2分钟,加水,盖锅盖,大火焖10~20分,再改小火焖至收汁至可...

土豆焖鸡尖的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 11:52:51