柠檬可乐鸡翅

柠檬可乐鸡翅的用料

步骤1

在鸡翅腹部切2刀，锅里水烧开，将鸡翅下锅煮30秒捞出，放入冷水中洗净。

步骤2

锅里放入4大勺可乐，姜，蒜，八角，熬片刻。

步骤3

下鸡翅，加2小勺老抽，8分钟后翻面，加盐，鸡精，糖少许

步骤4

拌匀后，将柠檬汁淋到鸡翅上，捞出鸡翅

步骤5

将锅内姜，八角等捞出，只剩汤，然后把少量水淀粉倒入锅内，再加些许油，混合后把汁浇在鸡翅上。

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