柠檬可乐鸡翅
柠檬可乐鸡翅的做法
步骤1
在鸡翅腹部切2刀，锅里水烧开，将鸡翅下锅煮30秒捞出，放入冷水中洗净。步骤2
锅里放入4大勺可乐，姜，蒜，八角，熬片刻。步骤3
下鸡翅，加2小勺老抽，8分钟后翻面，加盐，鸡精，糖少许步骤4
拌匀后，将柠檬汁淋到鸡翅上，捞出鸡翅步骤5
将锅内姜，八角等捞出，只剩汤，然后把少量水淀粉倒入锅内，再加些许油，混合后把汁浇在鸡翅上。柠檬可乐鸡翅的烹饪技巧
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