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诗文 炸藕盒
释义

炸藕盒

炸藕盒的用料

肉糜 500g 藕 一节
盐 适量 鸡精 适量
料酒 一勺 葱姜 适量
鸡蛋 一个 生粉 50g

炸藕盒的做法

步骤1

将鸡蛋加入肉糜搅拌均匀,然后放入葱姜,盐、鸡精,料酒,一起搅拌!

步骤2

生粉加适量水搅拌均匀放入肉糜里,一起搅拌。

步骤3

藕洗净,切薄片(差不多0.2厘米),先将一藕片涂好肉馅再拿一片和起来两面涂少量的肉馅!

步骤4

锅里加油(要多点)待油锅八成热就可以放入耦盒了,待两面炸至金黄捞起!

炸藕盒的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 4:48:18