清炖肉丸
清炖肉丸的做法
步骤1
五花肉剁细葱白姜剁细末少量蛋清水淀粉盐一点调和之反复揉成一个大肉丸步骤2
汤锅放入清水淹没肉丸即可切2片姜片一起慢火炖不时抄一下底砂锅最好步骤3
大约20分钟出锅步骤4
西瓜皮切边花备用步骤5
肉丸加一点盐煮几秒起锅转入西瓜皮中最后放入西红柿心小块的预先切好的和一些小菜呀点缀我用的是红薯叶清炖肉丸的烹饪技巧
西瓜皮用来做容器用小刀切出边花
| 诗文 | 清炖肉丸 |
| 释义 |
清炖肉丸清炖肉丸的做法
步骤1 五花肉剁细葱白姜剁细末少量蛋清水淀粉盐一点调和之反复揉成一个大肉丸步骤2 汤锅放入清水淹没肉丸即可切2片姜片一起慢火炖不时抄一下底砂锅最好步骤3 大约20分钟出锅步骤4 西瓜皮切边花备用步骤5 肉丸加一点盐煮几秒起锅转入西瓜皮中最后放入西红柿心小块的预先切好的和一些小菜呀点缀我用的是红薯叶清炖肉丸的烹饪技巧西瓜皮用来做容器用小刀切出边花 |
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