清蒸大闸蟹
清蒸大闸蟹的做法
步骤1
大闸蟹四只～
步骤2
都是母蟹呦～
步骤3
用刷子在流动水处洗干净呦～
步骤4
切好姜片，姜末，蒜末待用，
步骤5
在蒸锅内摆好姜片～
步骤6
在大闸蟹肚上还放几片姜片，然后翻过来蒸，这样子蟹黄才不会浪费，蒸十五分钟左右即可～
步骤7
加入生抽和陈醋～
步骤8
然后就可以就着酱吃香喷喷的大闸蟹了呦