清炒花蛤
容易做，味道甜甜的
清炒花蛤的做法
步骤1
花蛤用盐水泡两个小时，多放盐，水浸过花蛤
步骤2
葱和姜切好
步骤3
开火放花蛤，放姜片
步骤4
煮到打开
步骤5
打开了就倒出来沥干
步骤6
开火放油，放花蛤，姜，调味料，有辣椒也可以放，接着猛炒，盐，猛炒
步骤7
放葱，熟了，那还等啥，开吃呗清炒花蛤的烹饪技巧
花蛤一定要注意多洗几遍，因为里面很多小沙