四季豆猪肉水饺

四季豆猪肉水饺的用料

猪肉1.3斤，小号圆饺皮2斤，四季豆0.5斤，盐，糖，麻油，鸡蛋，生抽，生姜，适量

步骤1

配料准备齐，肉中加一个鸡蛋和匀

步骤2

四季豆切碎!2毫米左右!

步骤3

把四季豆用开水灼下，加些盐，一分钟后捞出。这样做出来的四季豆对保持原来的色泽。

步骤4

加入灼好沥干的四季豆，盐，糖，生抽，麻油，和匀，待用

步骤5

饺皮包上陷，取正中对折，在把右边角和皮对折上

步骤6

收口，同样折好左边

步骤7

一下包了两大盘，水开了，就下过锅煮了！

步骤8

不少吧！今天很巧，皮和陷一点没有剩，刚刚好!

步骤9

先把汁吸了，非常美味哦！大家要做的话，关键是肉陷加水后多和一段时间，这样汁比较多的！

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