西红柿鸡蛋饼
简单，方便，制作比较快，适合当早餐。有鸡蛋有西红柿，营养很好哦！
全民赛西红柿炒鸡蛋的做法
步骤1
西红柿清洗干净。
步骤2
鸡蛋打入碗里，西红柿用热水烫一下。
步骤3
烫过的西红柿去掉外皮。
步骤4
然后把西红柿切碎，放入鸡蛋里，加盐、鸡精、胡椒粉和葱末。在加一点点水和面粉搅拌均匀即可。
步骤5
电饼档加热后放入少许油，把面糊倒入摊平。两面金黄就可以了。
步骤6
卷起装盘。