诗文 | 皮蛋瘦肉粥 |
释义 |
皮蛋瘦肉粥自己特别喜欢喝粥。外面卖的贵不说。竟都是水。就自己动手啦。 皮蛋瘦肉粥的做法步骤1 现在电饭煲里加入四人份水。按熬粥键。我们开始准备材料。姜切成小丁。胡萝卜也是。步骤2 水开后。加入姜丁步骤3 洗米。我用两勺。四人份。步骤4 将米加入锅中。开始切肉丁。自己切的肉感好步骤5 水微开。加入胡萝卜。步骤6 舀起米。看快熟的时候。加入肉。微微搅拌。不然肉会陀一起。步骤7 皮蛋切丁。切时注意要刀面沾水。不然。皮蛋都粘在刀上。水开加入皮蛋。再等水一开。加入少许盐调味。步骤8 成品。皮蛋瘦肉粥的烹饪技巧 |
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