海里人参－蚝油蛏子
蛏肉含丰富蛋白质、钙、铁、硒、维生素A等营养元素，滋味鲜美，营养价值高，具有补虚的功能。俗称“海里人参”.女儿叫它“小兔子”嘻嘻...
蛏子的做法
步骤1
蛏子洗净（多洗几遍）沥水，姜切丝.
步骤2
热锅后放油，倒入姜丝和蛏子翻炒3、4分钟的样子倒入料酒、白糖、生抽、蚝油翻炒几下加一点点热水即可出锅
步骤3
撒上葱花装盘就OK啦！鲜爆哦：）味道鲜美又超级营养，关键是懒人菜相当快捷一起来哈！